Riceお米

中之島産新之助
米どころ新潟のプライドをかけ研究と開発されたプレミアム米。
きらめく大粒、甘味とコク、しっかりとした粘りと弾力。
冷めても硬くならずおいしいご飯です。
きらめく大粒、甘味とコク、しっかりとした粘りと弾力。
冷めても硬くならずおいしいご飯です。

中之島産コシヒカリ
魚沼産よりもお安いお値段で食べれるお得な銘柄で甘味ともっちりした強い粘りが特徴。
香り、味、粘り、食べやすさ柔らかさ、バランスの良いお米です。
香り、味、粘り、食べやすさ柔らかさ、バランスの良いお米です。

中之島産こしいぶき
コシヒカリに比べるとあっさり硬めの食感。冷めても硬くなりにくく食味がおちません。
お弁当やおにぎりにおすすめです。
お弁当やおにぎりにおすすめです。

中之島産ゆきの精
新潟県でしか作ることのできない品種で、東京ではあまり出回っていません。
コシヒカリに比べて、粘りは少なく、あっさりめ、粒は大きめで冷めても美味しいです。
コシヒカリに比べて、粘りは少なく、あっさりめ、粒は大きめで冷めても美味しいです。

中之島産あきたこまち
つぶはやや小ぶり、あっさりした甘みと強い粘り気が魅力です。玄米でもいい食感を楽しめます。

中之島産ひとめぼれ
つぶは大きめでツヤがあり、ほどよい粘り気、柔らかな炊き上がりです。いろいろな料理に合うオールマイティなお米です。